Аппетитные картофельные котлеты с золотистой корочкой, вкусный рецепт на каждый день.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 47 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийКартофель — 4-5 штКапуста белокочанная — 200 гЯйцо — 1 штМука пшеничная — 2 ст. л.Растительное масло (для жарки)СольПерецПошаговоКартофель очистить и нарезать четвертинками.Капусту нарезать ломтиками. Сложить в кастрюлю и залить холодной водой.Варить до готовности. Слить воду с овощей. Перекрутить отварные овощи на мясорубке. В миску с овощным фаршем добавить соль, перец и яйцо. Добавить муку. Перемешать. Слепить котлетки и обвалять немного в муке. Обжарить на сковороде с растительным маслом, с двух сторон. Выложить на блюдо и немного остудить. Картофельные котлеты готовы.Можно подавать к столу с овощами. Приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали картофельные котлеты. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем