Куриный рулет в пакете

Национальная кухня:
  1. oaoge

    By:oaogein: 7 янв 2017
    New Member

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    21

    Вы не поверите, как можно использовать пустой пакет из-под апельсинового сока! Картонную упаковку тетрапак не спешите выкидывать - этот куриный рулет в пакете ва домашних условиях готовится в ней!

    Этот куриный рулет в пакете в домашних условиях готовится хоть и долговато, но зато по вкусу ничем не уступает магазинным аналогам - и даже лучше, ведь тут вы точно знаете, что никакой химии нет. Можно, кстати, рецепт облагородить, добавив маленькие кусочки морковки, ягодки клюквы и т.д. - чтобы красивее было готовое блюдо.

    Количество порций: 4-5

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Блюда в рукаве
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 315 килокалорий
    • Повод: На обед

    Куриный рулет в пакете

    Ингредиенты на 4 порции

    • Курица — 1 Килограмм (у меня - грудки)
    • Желатин — 30 Грамм
    • Чеснок — 3 Зубчика
    • Вода — 4 Ст. ложки
    • Специи — По вкусу

    Пошагово

    1. Курицу режем мелкими кубиками, добавим давленный чеснок и воду. Перемешаем, добавим специи, и опять перемешаем. Всыпаем затем желатин прямо из пакета, и снова вымешаем до однородности.
    2. Фаршируем этой красотой вскрытый картонный пакет тетрапак из - под сока или молока.
    3. Эту конструкцию заворачиваем в рукав для запекания, поставим вертикально в миску с водой. Вода должна быть вровень с мясом. Эту конструкцию отправим в духовку, где при 180 градусах тушим примерно час, периодически подливая воду.
    4. Можно, кстати, не запекать, а варить в кастрюле на кухонной плите - но тогда тушите два часа. Остужаем затем аккуратно пакет. И только потом вскрываем.
    5. Вот такой получился рулет!
     

    Кашинцева К нравится это.

  2. ДжульеттаС

    By:ДжульеттаСin: 18 фев 2018
    Джульетта

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    51
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Осоткина Д и Ozzikicib нравится это.
Top