Салат "Новогодняя ночь"

Национальная кухня:
  1. Вера_К

    By:Вера_Кin: 29 ноя 2016
    Ковкова Вера

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    39
    Симпатии:
    67

    В новогоднюю ночь всем хочется праздника, веселья, шикарного застолья и вкусных блюд. Предлагаю вот такой салатик. Он очень легкий и приятный. Понравится всем без исключения, так что пробуйте!

    Для тех, кому сложно оформить цифры часов таким способом, могу предложить из морковки сделать колечки и выложить их по кругу вместо цифорок. Тоже будет очень красиво!

    Количество порций: 6

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 317 килокалорий
    • Повод: На обед

    Салат Новогодняя ночь

    Ингредиенты на 6 порций

    • Говядина — 500 Грамм
    • Морковь отварная — 2 Штуки
    • Картофель в мундире — 4 Штуки
    • Яйцо отварное — 5 Штук
    • Соленый бочковой огурчик — 4 Штуки
    • Сметана — По вкусу
    • Соль, перец, хмели - сунели — По вкусу
    • Лук зеленый, зелень — По вкусу

    Пошагово

    1. Отварим говядину до готовности. Я варила свою в хорошо подсоленной воде с лавровым листом и луковицей. Мясо нужно остудить и нарезать на мелкие кусочки.
    2. Бочковой огурчик нарезаем мелкими кубиками. Если у вашего огурца жестковатая шкурка, то предварительно лучше ее срезать, а уже после нарезаем огурец. Так салат приятнее будет кушать.
    3. Отварные яйца очистите. Яйца можно отварить по - всякому, я люблю, когда в отварном яйце желток слегка недоварен. Такой желток, смешиваясь со сметаной или майонезом, дает потрясающий вкус. Попробуйте! Измельчите зелень и добавьте ее в салат.
    4. Отварной картофель очистите и нарежьте кубиками. Варите картофель без соли, тогда он будет вкуснее, не превратится в кашу. Резать такой картофель нужно только после того, как он остынет.
    5. Заправьте салат сметаной, добавив в нее соль, перец черный молотый и хмели - сунели. Такой соус для салата наиболее интересный.
    6. Заправленный салат уложите в мисочку и слегка утрамбуйте. Посыпьте рубленной зеленью так, чтобы весь салат стал зеленым.
    7. Из отварной моркови вырезаем цифры часов в любом их варианте и выкладываем на салат. Из той же морковки сделайте стрелки часов.
    8. Подаем салат к столу. Теперь вы знаете, как приготовить салат Новогодняя ночь. Так скорее за дело!
     

    Oxfovto, АнуляК, Люда_Ф и ещё 1-му нравится это.

  2. m_raya

    By:m_rayain: 29 ноя 2016
    Мальгина Рая

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    51
    Очень своевременно выставлен рецепт. Вера_К, Спасибо!
     
  3. ashmarina93

    By:ashmarina93in: 30 ноя 2016
    Ашмарина Танюша

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    58
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    И_Вильданова, Ayxsaee, Imxqomsk и ещё 1-му нравится это.
  4. Yueieuaoq

    By:Yueieuaoqin: 1 дек 2016
    Галка П

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    48
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже салат "новогодняя ночь" получается здорово!
     
    АринаХ и Nelijeo нравится это.
  5. Jiorezx

    By:Jiorezxin: 1 дек 2016
    Дудниченко

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    40
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    uisuv, Uueiqagmi, uielo и ещё 1-му нравится это.
  6. АнютаЛ

    By:АнютаЛin: 1 дек 2016
    Литовченко Анюта

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    31
    Посмотрела на фото салата "новогодняя ночь", почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  7. Uxxedoqla

    By:Uxxedoqlain: 5 дек 2016
    Даленкина Даша

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    57
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото салата "новогодняя ночь" очень аппетитно выглядит!!!
     
    Aspipevec нравится это.
  8. pogudina76

    By:pogudina76in: 15 авг 2017
    Погудина Даша

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    44
    Очень довольна салатом "новогодняя ночь"! Благодарю за рецепт.
     
    Римма_В нравится это.
  9. В_Сумик

    By:В_Сумикin: 16 окт 2017
    Сумик Вика

    Регистрация:
    30 авг 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    7
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик салата "новогодняя ночь"
     
  10. Софья_Н

    By:Софья_Нin: 16 фев 2018
    Набиева

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    30
    Вера_К, ты сама их придумала рецепт салата "новогодняя ночь"?
     
    Pmwwovyc, Hooaccuj и СерафимаЛ нравится это.
Top