Рагу из корнеплодов и брюссельской капусты

Национальная кухня:
  1. d_nadya

    By:d_nadyain: 7 янв 2017
    Деньжонкова Надя

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    28

    Простой рецепт рагу из корнеплодов и брюссельской капусты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 41 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 41 килокалорий

    Рагу из корнеплодов и брюссельской капусты

    Ингредиенты на 3 порции

    • Пастернак 360 г
    • Морковь 240 г
    • Оливковое масло 3 чайные ложки
    • Брюссельская капуста 1,5 стакана
    • Мед 2 столовые ложки
    • Бальзамический уксус 1 столовая ложка
    • Мелко рубленный чеснок 2 зубчика
    • Красный сушеный перец ½ чайной ложки

    Пошагово

    1. Разогрейте духовку до 230°С. Сбрызните 2 противня маслом.
    2. Смешайте морковь и пастернак с 2 ч. л. масла и выложите на 1-й противень.
    3. Смешайте брюссельскую капусту с оставшейся 1 ч. л. и выложите на 2-й противень.
    4. Запекайте овощи в духовке 10—12 минут, изредка перемешивая, затем выньте брюссельскую капусту.
    5. Выпекайте морковь и пастернак еще 8—10 минут.
    6. Тем временем смешайте мед, уксус, чеснок и красный перец (по желанию) в небольшой миске.
    7. Переложите запеченные овощи на сервировочное блюдо, смешайте с получившимся соусом и приправьте солью и перцем, по вкусу.
     

    Naiebqorw нравится это.

  2. Pqvuounn

    By:Pqvuounnin: 31 янв 2017
    Шубина Тоня

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    25
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    paklina92, Opkoqwao, Ярина_Ш и ещё 1-му нравится это.
  3. Kvixaoov

    By:Kvixaoovin: 8 мар 2017
    Маша

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    13
    Спасибо за рецепт, готовила рагу из корнеплодов и брюссельской капусты на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    yu_sonya нравится это.
  4. Ouhroea

    By:Ouhroeain: 26 сен 2017
    Костина Арина

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    45
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Волонтырец Л, ИришаЖ и Ndkoatuto нравится это.
  5. Qodezueio

    By:Qodezueioin: 21 янв 2018
    Анастасия Ф

    Регистрация:
    29 ноя 2017
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    2
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить рагу из корнеплодов и брюссельской капусты
     
  6. Jeiaitomc

    By:Jeiaitomcin: 18 авг 2018
    Маня Е

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    34
    замечательный рецепт! В моей семье любят рагу из корнеплодов и брюссельской капусты
    Спасибо за прекрасную идею
     
Top