Простой рецепт пирога с малиной авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 217 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 217 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, ПолдникИнгредиенты на 12 порцийяйцо куриное - 2 шт.сахар - 150 гсоль - 1 щепоткакислое молоко или простокваша - 250 гсливочное масло - 75 гмука - 250 гразрыхлитель - 1 ч. л.сода - 1 щепоткамалина - 200 гПошаговоВзбейте венчиком яйца, соль и сахар. Добавьте кислое молоко или простоквашу и соду, перемешайте.Растопите сливочное масло и добавьте в тесто.Муку смешайте с разрыхлителем, и частями добавляйте в тесто хорошо перемешивая. Тесто должно получится как густая сметана.Форму смажьте маслом (если форма силиконовая, то не надо), вылейте тесто, разровняйте и сверху выложите малину.Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45 минут. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)