Очень простой рецепт компота из ревеня с йогуртом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 174 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 174 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийСтебли ревеня 500 гСахар 100 гАпельсины 2 штукиИмбирь 50 гГреческий йогурт 600 млПошаговоРевень очистить от тонкой кожицы и нарезать кусочками по 2 см. Натереть цедру одного апельсина, из обоих апельсинов выжать сок.Сахар смешать с 50 мл воды и обжарить в сотейнике до тех пор, пока он слегка не карамелизуется, — до светло - коричневого цвета. Высыпать в сотейник ревень, перемешать с сахаром и тушить, помешивая, минуту - две. Добавить апельсиновый сок, тонко наструганный имбирь, апельсиновую цедру и варить компот десять - пятнадцать минут на медленном огне. Охладить, перемешать с йогуртом и подавать.
Готовила вчера компота из ревеня с йогуртом по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!