Простой рецепт котлет морковных с хлебом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 226 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 226 килокалорийИнгредиенты на 7 порций200 г подсушенного пшеничного хлеба8-12 морковок2 стакана молока4 яйца4 ст. ложки сливочного масла2 ст. ложки мукисоль по вкусуПошаговоОчищенную морковь тонко нашинковать, залить на 1/1, объема молоком, добавить сливочное масло и при закрытой крышке припустить до размягчения.Хлеб залить горячим молоком, дать остыть и смешать с подготовленной морковью.Добавить 2 вареных и 2 сырых яйца.Массу хорошо вымешать.Сформовать котлеты, обвалять в муке и обжарить на масле с двух сторон.Подать со сметаной или с молочным соусом.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)