Пицца с ветчиной и моцареллой

Моцарелла делает вкус пиццы с ветчиной более сочным и нежным. Обязательно попробуйте приготовить пиццу с ветчиной и моцареллой дома. Она хороша и на холодное, и на второй день. А готовится она быстро.

Количество порций: 5-6

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пицца
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 271 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 5 порций

• Мука — 1,5 Стакана
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Вода — 100 Миллилитров (кипяченая охлажденная)
• Масло оливковое — 4 Ст. ложки
• Ветчина (нарезка) — 5-6 Ломтиков
• Моцарелла — 100-150 Грамм
• Шампиньоны — 5 Штук
• Томатное пюре — 3-4 Ст. ложек
• Помидор — 1 Штука
• Маслины — 5-6 Штук
• Орегано, черный перец молотый — По вкусу

Пошагово

1. Такую пиццу можно готовить только с ветчиной и моцареллой. Но мне захотелось добавить еще разных вкусностей, которые остались после вечеринки.
2. Итак, как приготовить пиццу с ветчиной и моцареллой?
3. Для начала включите духовку нагреваться на 190 градусов.
4. Затем замесите тесто из просеянной муки, разрыхлителя, воды и оливкового масла. Раскатайте тесто до полусантиметровой толщины.
5. Противень застелите пергаментной бумагой. Раскатанное тесто выложите на противень.
6. Основу смажьте томатным пюре.
7. Моцареллу натрите на терке или порвите руками и разбросайте по пицце.
8. Выложите на пиццу измельченную нарезку ветчины.
9. Нарежьте пластинками шампиньоны и также добавьте на пиццу.
10. Помидоры промойте, нарежьте дольками. Выложите на другие ингредиенты.
11. Посыпьте пиццу орегано и черным перцем.
12. Маслины и базилик можно добавить на уже готовую пиццу.
13. Выпекайте пиццу с ветчиной и моцареллой в духовке в течение 15 минут.
14. Пицца с ветчиной и моцареллой готова!
15. Приятного аппетита!