Отличный вариант для закусочного стола - приятный вкус,оригинальный цвет,идеальное сочетании с нежным творогом ,солоноватой фетой и пикантными вялеными помидорами - эти блинчики станут украшением праздничного стола на Масленицу.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 27Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 82 килокалорийПовод: На праздник, На день рождения, На МасленицуИнгредиенты на 5 порциймука — 150 млшпинат свежемороженый, разморозить и отжать от влаги — 50 гяйцо — 1 штяичный белок — 1 штсливочное масло растопленное — 2 ст. л.молоко — 1 стак.соль щепотканачинкатворог по вкусуфета по вкусувяленые помидоры по вкусуПошаговоВсе ингредиенты для блинчиков складываем в блендер и пробиваем. Даем постоять 30 минутВыпекаем на сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон и складываем в стопочкуДелаем начинку по своему вкусу - я размяла творог с фетой.На блинчик выкладываем творожную начинку, сверху вяленые помидоры, порезанныеСворачиваем блинчик трубочкой и так далее, оставляем без начинки несколько блинчиковберем блинчик без начинки и на него укладываем 3 блинчика с начинкой. Заворачиваем в толстую трубочку и убираем на несколько минут в холодильникРежем на кусочки, оформляем и подаем!
уверена маме понравится все любители закусочных шпинатных блинчиков с фетой,творогом и вялеными помидорами оценили!