Рецепт приготовления нежного десерта с лимоном и ежевикой. Сыр тофу делает этот десерт необыкновенно нежным, а лимон придает терпкий аромат.Количество порций: 40Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, КремСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 24 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 40 порцийтертой лимонной цедры — 1 Ст. ложкасвежего лимонного сока — 1/1, Чашкимеда — 1/1, Стаканасыра тофу — 360 Граммсвежей ежевики — 1 СтаканПошаговоСмешайте 2 1/1, чайной ложки лимонной цедры, лимонный сок, мед и тофу в блендере до получения однородной массы. Разделите лимонный крем равномерно на 4 порции. Украсьте каждую порцию с ежевикой и оставшейся лимонной цедрой.Подавать сразу же или поставить в холодильник.Вы можете сделать лимонный крем заранее и хранить в холодильнике до подачи в течение трех дней.