Этот изысканный соус идеально дополнит ваш стол и украсит вкус многих блюд. Рецепт очень легкий и простой.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СоусСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 40 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 6 порцийКардамон 2 стручкаСахар - песок 1/1, ч. л.Сметана 1/1, чашкиПошаговоИзмельчите кардамон вместе с семенами с помощью ступки или другого приспособления.Смешайте молотый кардамон с сахаром в небольшой миске.Добавьте сметану и взбейте до густой однородной массы.Выложите соус в мисочку и подавайте к столу. Он идеально сочетается с фруктами или ягодами. Например, с клубникой.