Отличный рецепт из картофельного пюре и мяса. Мясо можно использовать по своему усмотрению.Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 58 килокалорийПовод: На ужинИнгредиенты на 6 порцийвареное мясо — 500 Граммкартофельного пюре — 500 Граммяйца — 2 Штукипучок петрушки — 1 Штукасливочное масло — 2 Ст. ложкилук - шалот — 1 ШтукаНемного тертого сыра — - По вкусусоль, перец — - По вкусуПошаговоРазогреть духовку до 180 ° C. Очистить и нарезать лук - шалот. Вымыть и нарезать пучок петрушки. Натереть сыр. Нарезать 500 г вареного мяса (здесь это куриное) на мелкие кусочки.Обжарить на масле лук. Добавить мясо, соль и перец затем жарить около 5 минут, помешивая хорошо.Снять сковородку с огня, добавить 2 яйца. И энергично перемешать.Добавить петрушку. Снова перемешать. Смазать маслом форму. На дно положить слой картофельного пюре (около 1 см). Добавить все мясо другим слоем.Накрыть вторым слоем картофельного пюре. И, наконец, добавить тонкий слой тертого сыра.Положить в духовку на 20/0, 0 минут, пока верх красиво не подрумянится.