Простой рецепт овсяного печенья с кокосовой стружкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 708 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 708 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийПшеничная мука 125 гСахар 160 гСладкая кокосовая стружка 9 стакановОвсяные хлопья 100 гСливочное масло 125 гСветлая патока 9 столовых ложекСода ½ гПошаговоРазогрейте духовку до 180 градусов. Выложите кулинарной бумагой два противня. Просейте муку и сахар в большую миску. Добавьте овсяные хлопья и кокосовую стружку и сделайте в центре углубление.Положите масло и патоку в небольшую кастрюлю. Нагревайте на медленном огне, пока ингредиенты не растворятся и не образуют однородную смесь. Растворите соду в чайной ложке кипящей воды (можно и в лимоне) и сразу же добавьте ее к масляной смеси. Смесь тут же вспенится. Вылейте ее в углубление. Хорошенько вымешайте деревянной ложкой.Набирайте тесто столовой ложкой без горки и в виде капель выливайте (или выкладывайте — зависит от получившейся консистенции) на противень на большом расстоянии друг от друга. Пальцами слегка прижмите сверху тесто. Выпекайте 20 минут, пока оно слегка не зарумянится. Выньте из духовки и переложите на решетку для охлаждения.ХРАНИТЬ в герметичном контейнере 3–4 дня. ВМЕСТО ПАТОКИ можно использовать мед или сироп.