Яблочно-мандариновые кексы на растительном масле - очень бюджетная выпечка - всего 2 яйца и полстакана масла и пышные, ароматные, удивительно нежные и душистые кексы к чаю готовы! Честно говоря, я даже не ожидала, что яблочные кексы на растительном масле окажутся такими вкусными... с добавками можно экспериментировать - цедра и сок лимона, апельсина или грейпфрута, орехи, кокосовая стружка - одним словом - пространство для кулинарных фантазий есть!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 29 килокалорийПовод: К чаю, На полдникИнгредиенты на 7 порцийяблоки (без кожи, натереть на терке или пропустить через мясорубку) — 1 стак.мандарины (пропустить через мясорубку вместе с кожицей) — 2 штсахар — 100-150 гмасло растительное — 0,5 стак.мука пшеничная — 2 стак.разрыхлитель — 1 пакет.ванилин (на кончике ножа)ПошаговоУ меня был сахар рафинад, пришлось подождать, чтобы он растворился. .. В миску вбиваем яйца, добавляем сахар и растительное масло.Яблоки и мандарины я перекрутила на мясорубке.В тесто добавила муку и разрыхлитель. Тесто получается очень густым и липким.В густое тесто добавляем фарш из фруктов.Получается очень приятная ароматная масса.Распределяем по формочкам. У меня получилось 12 кексиков.Выпекаем при 180 С около 20-25 минут.Остывшие кексы посыпаем сахарной пудрой.
ВКУСНОТИЩА !!! Делала яблочно-мандариновые кексы на растительном масле первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Отличный вариант приготовления яблочно-мандариновых кексов на растительном масле. Обязательно воспользуешься рецептом!
Готовила вчера яблочно-мандариновых кексов на растительном масле по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!