Простой рецепт волованов со свёклой и сельдью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 273 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из рыбы и морепродуктовСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 273 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииТесто слоеное пресное — 300 гЖелток — 1 штСвекла (небольших) — 2 штМайонез — 2 ст. л.Сельдь солёная (филе) — 200 гУкроп (зелень) — 3 веточ.Соль — по вкусуПошаговоСлоеное тесто разморозить.Раскатать пласт, толщиной 0,5 см. Вырезать рюмкой кружки, формочкой меньшего диаметра вырезать такое же количество колец. Сложить по две разные заготовки и смазать желтком. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 5-7 минут, до румяного цвета.Вынуть и дать остыть. Свеклу завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности.Вынуть остудить и очистить. Натереть на мелкой терке.Немного посолить и заправить майонезом. Филе сельди порезать на кусочки. На дно каждого валована уложить по кусочку сельди.Сверху выложить примерно по одной чайной ложке свеклы. Поверх уложить еще по одно кусочку селедки и украсить веточкой зелени укропа.Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу. Приятного аппетита и счастливого Нового года!