Если вы до сих пор боитесь печь или же только начинаете себя в этом пробовать, то советую вам начать с маффинов. В основном, они имеют очень простую основу и состав. Так что сложностей быть не должно. Я предлагаю вам узнать о том, как приготовить маффины с бананом. Вам всего лишь понадобиться смешать все ингредиенты и запечь их. Вы можете попробовать заменить фрукт на другой. Например, если вы добавите яблоки, то лучше их просто нарезать кубиками, а не превращать в пюре, как банан.Количество порций: 8-10Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Выпечка, МаффиныСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 106 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 8 порцийСливочное масло — 120 ГраммСахар — 100 ГраммМука — 300 ГраммКефир — 100 МиллилитровБанан — 2 ШтукиЯйцо — 2 ШтукиРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаВанильный сахар — 1/1, Чайных ложкиИзюм — 50 ГраммСахарная пудра — По вкусуПошагово100 г. размягчённого масла соедините с сахаром и яйцом. Взбейте смесь миксером, а потом добавьте в неё кефир.Мягкий банан превратите в пюре или размягчите вилкой. Добавьте его к масляной массе.Далее внесите муку и разрыхлитель. Замешайте тесто.Затем добавьте промытый изюм. Перемешайте.Разогрейте духовку до 180 градусов. Формочки для выпечки смажьте маслом. Влейте в них тесто.Выпекайте маффины в течение 30 минут. Подавайте их, посыпав сахарной пудрой. Приятного чаепития!