Мне нравятся пиццы, в которых мало ингредиентов. Особенно пиццы с сыром. Сыр с голубой плесенью Дор блю - удивительно вкусный. А на пицце он раскрывается новыми нотками вкуса. Попробуйте!Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка, ПиццаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 102 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 5 порцийМука — 1,5 СтаканаРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаВода — 100 Миллилитров (кипяченая охлажденная)Масло оливковое — 4 Ст. ложкиТертые помидоры — 5 Ст. ложекСыр Дор блю — 50-70 ГраммСыр Моцарелла — 80 ГраммПошаговоОснову для пиццы можете использовать готовую, тогда первый шаг приготовления пиццы с сыром Дор блю пропускайте.Как приготовить пиццу с сыром Дор блю?Замесите тесто из просеянной муки, разрыхлителя, оливкового масла и кипяченой охлажденной воды. Мягкое и эластичное тесто раскатайте до толщины 0,5 см. Противень застелите пергаментом или смажьте маслом. Выложите раскатанное тесто.Включите духовку на 190 градусов.Смажьте основу для пиццы тертыми помидорами.«Моцареллу» и Дор блю нарежьте кусочками.Выложите нарезанный сыр на тертые помидоры.Выпекайте пиццу с сыром Дор блю в разогретой духовке в течение 13-15 минут.Пицца с сыром Дор блю готова!Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила пиццу с сыром "дор блю". Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.