Очень простой рецепт крапивных щей со свеклой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 121 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 121 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийМолодая крапива 1 пучокКартофель 2 штукиМаринованная свекла ½ банкиЯйцо куриное 4 штукиСоль по вкусуПошаговоКрапиву порубить, картофель крупно натереть. Положить крапиву и картошку в кипящую воду, посолить. Варить овощи около 5 минут, затем выключить огонь и добавить маринованную свеклу. Суп остудить.Отварить яйца. Щи разлить по тарелкам и добавить в каждую порубленное яйцо.Суп необходимо подавать холодным или комнатной температуры.