Холодный суп из щавеля и свекольной ботвы

Национальная кухня:
  1. Ykaekxho

    By:Ykaekxhoin: 29 ноя 2016
    Леся

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    42
    Симпатии:
    85

    Простой рецепт холодного супа из щавеля и свекольной ботвы русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 291 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Супы, Русская кухня
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 38
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 291 килокалорий

    Холодный суп из щавеля и свекольной ботвы

    Ингредиенты на 4 порции

    • Щавель 200 г
    • Свекольная ботва 200 г
    • Огурцы 1 штука
    • Зеленый лук 50 г
    • Редис 100 г
    • Укроп 30 г
    • Сметана 2,5 столовые ложки
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Свекольную ботву и листья щавеля промойте и мелко нарежьте по отдельности. Сначала поместите в кастрюлю свекольную ботву, залейте кипятком и варите в течение 10 минут. Затем добавьте в кастрюлю щавель и варите еще 10 минут. За пару минут до готовности посолите. Дайте отвару остыть и поместите его в холодильник на полчаса - час.
    2. Огурец, редис, зеленый лук и зелень промойте и просушите. Огурец и редис нарежьте тонкими кружочками или дольками, лук и зелень мелко нашинкуйте.
    3. В глубокой посуде смешайте все ингредиенты и залейте холодным отваром с ботвой и щавелем. Подавайте к столу со сметаной.
     

    Obnhuaoep, Fromuziju и Черевко И нравится это.

  2. Geqvefab

    By:Geqvefabin: 1 дек 2016
    Даша Ц

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    39
    Симпатии:
    66
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали холодный суп из щавеля и свекольной ботвы. Спасибо за рецепт!
     
    А_Ввввжжжжж и Паутина З нравится это.
  3. t_arina

    By:t_arinain: 3 дек 2016
    Тилькова Арина

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    39
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю холодный суп из щавеля и свекольной ботвы
     
    aryoenaf и zhurovich86 нравится это.
  4. Надежда_В

    By:Надежда_Вin: 16 дек 2016
    Врублевская Надежда

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    46
    Ykaekxho, спасибо большое, за вкусный превкусный холодный суп из щавеля и свекольной ботвы!!!
     
    enacee нравится это.
  5. Парасоцкая В

    By:Парасоцкая Вin: 19 янв 2017
    Парасоцкая Вера

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    43
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    egaiqoh и Алфёрова К нравится это.
  6. golousheva90

    By:golousheva90in: 19 июл 2017
    Голоушева Маргарита

    Регистрация:
    29 май 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    24
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Инга_В, a_polina, Yeoypfuoj и ещё 1-му нравится это.
  7. А_Зарипова

    By:А_Зариповаin: 3 окт 2017
    Зарипова Ариша

    Регистрация:
    1 фев 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    24
    отличная тема:) уже в закладке.
     
  8. oolcbi

    By:oolcbiin: 10 дек 2017
    New Member

    Регистрация:
    4 июн 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    15
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
  9. kovzunovich89

    By:kovzunovich89in: 24 дек 2017
    Ковзунович Дария

    Регистрация:
    5 фев 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    15
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Ijeedgi и k_yuska нравится это.
  10. lakhnik83

    By:lakhnik83in: 17 фев 2018
    Лахник Варя

    Регистрация:
    31 дек 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    10
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Симачёва Л, Erveeeco и Л_Шихалеева нравится это.
  11. Зинка_Ж

    By:Зинка_Жin: 19 мар 2018
    Жаравина Зинка

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    55
    рецепт весьма кстати!
     
  12. ejeouml

    By:ejeoumlin: 6 апр 2018
    New Member

    Регистрация:
    13 июл 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    15
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото холодного супа из щавеля и свекольной ботвы очень аппетитно выглядит!!!
     
    Oxuzvde и eoeyy нравится это.
Top