Всем известно, что зеленый чай имеет много полезных свойств. А еще он обладает очень приятным вкусом , утоляет жажду и содержит антиоксиданты, которые продлевают молодость. Мороженное с зеленым чаем приятно охладит Вас в летнюю жару.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 233 килокалорийПовод: На праздник, Для детейИнгредиенты на 4 порцииМолоко — 0.5 лЗеленый чай — 1 ст. л.Яйцо — 2 штСахар — 200 гКиви — 2 штПошаговоВ кастрюлю с кипящим молоком всыпать зеленый чай и тут же убрать с огня. Дать чаю настояться. Процедить, охладить.Белки и желтки взбить (по отдельности), сахара можно использовать чуть больше или меньше нормы, указанной в рецепте (кто - то любит послаще, кто - то нет).Взбитые желтки и белки смешать с молоком, взбивать миксером до образования пены.Киви порезать кубиками, добавить к молочно - чайно - яичной массе. Разложить по формам и поставить в морозилку замораживаться.Наслаждаемся домашним ароматным мороженым без всяких добавок и красителей!