Один из тех рецептов, что должны быть у каждой хозяюшки!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КремСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 312 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийСметана (25%) 1 лСахар 1 стак. (200 мл)Лимоны 1 шт.Загуститель (для сметаны, 1 пакет) 10 грДля теста:Маргарин 200 грСахар 1 стак. (200 мл)Мёд 2 стол. л.Яйца 2 шт.Грецкие орехи 1 стак. (200 мл)Мука 4 стак. (200 мл)Разрыхлитель ((сода/погасить)) по вкусуПошаговоМногие хозяюшки, задумав печь торт, встают перед дилеммой – какой же крем для коржей подойдет, а какой – нет. По мне, так любой крем – лишь бы был вкусный – подойдет! Эта еда – настоящий сюрприз для всех, даже для тех, кто не особо любит сладенькое. Вот кулинарный рецепт приготовления крема, который, надеюсь, понравится большинству!Коржи по данной мною рецептуре выпекайте в духовке минут 10 при температуре 180-200 градусов. А как же насчет крема? А вот и он. Сметану, пускай она будет пожирнее для этой цели, перемешаем хорошенько с сахаром, даже можно взбить. Затем добавим сюда лимон, который желательно натереть на мелкой терочке. А потом все это тщательно перемешиваем. Осталось в крем добавить только загуститель для сметаны (или для сливок) и снова всю массу тщательно перемешать. Когда крем постоит немного, зальем им весь торт, не забыв перед этим смазать все коржи, кроме верхнего.А будем ли украшать? Конечно же! Мне нравится украшать тертым шоколадом – молочным, белым и черным. Классно выглядит торт, если сверху его украсить дольками лимона и апельсина.