А как вам такой вариант: скушать аппетитную котлетку абсолютно без вреда для фигуры и здоровья? На мой взгляд, совсем неплохо, поэтому сегодня у нас в меню вкуснейшие паровые котлеты в пароварке. Не важно, сидите ли вы на диете или просто хотите питаться правильно, в любом случае этот рецепт приготовления паровых котлет в пароварке должна знать каждая хозяйка. В таких котлетках есть масса плюсов: во-первых, они не содержат вредных веществ, которые образуются при жарке, во-вторых, они низкокалорийные, а соответственно более полезны для нашего здоровья и фигуры. Поэтому я всем без исключения, даже здоровым людям не склонным к полноте, советую как можно чаще готовить вот такие паровые котлеты в пароварке в домашних условиях. Здесь я для фарша использовала диетическую куриную гудку, но вы, конечно же, можете взять любое мясо на свой вкус, собственно говоря, как и специи.Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, КотлетыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 166 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 5 порцийГрудка куриная — 450 ГраммЛук репчатый — 2 ШтукиХлеб белый — 100 ГраммЯйцо — 1 ШтукаЧеснок — 1-2 ЗубчиковЗелень свежая измельченная — 1-2 Ст. ложекСпеции — По вкусуСоль — По вкусуПошаговоДля начала чистим репчатый лук и чеснок и измельчаем их при помощи мясорубки или блендера.Куриную грудку нарезаем на небольшие кусочки и также измельчаем до состояния фарша.Белый хлеб заливаем водой (или молоком) и оставляем на пару минут размокать.Теперь выкладываем в глубокую миску фарш, измельченный чеснок и лук, добавляем размоченный хлеб, яйцо, свежую зелень, солим все и приправляем специями.Перемешиваем все до однородного состояния и тщательно отбиваем фарш, пока он не станет воздушным.Затем формируем мокрыми руками аккуратные котлетки и выкладываем их на решетку пароварки.Готовим котлеты примерно 20-25 минут, в зависимости от их размера.А затем подаем их к столу с любимым гарниром. Приятного всем аппетита!
как вкусно! Я полюбила паровые котлеты в пароварке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.