Шоколадный бисквит с кремом

Национальная кухня:
  1. Евгения_С

    By:Евгения_Сin: 6 янв 2017
    Сандул

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    33

    Простой рецепт шоколадного бисквита с кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 579 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 579 килокалорий

    Шоколадный бисквит с кремом

    Ингредиенты на 3 порции

    • 1 банка сгущенного молока
    • 50 г грецких орехов
    • 200 г сливочного масла
    • 2 ст. л. (50 г) какао - порошка
    • 1 стакан (200 г) сахара
    • 5 яиц
    • 1 пакетик (5 г) разрыхлителя для бисквитного теста
    • 3/3, стакана (150 г) муки
    • 20 г крахмала

    Пошагово

    1. Отделить желтки и взбить с половиной сахарного песка. Когда масса увеличится в объеме в 2 раза и приобретет бледный оттенок, добавить муку, смешанную с разрыхлителем, крахмалом и какао. Перемешать в миксере до однородной консистенции.
    2. Взбить белки с оставшимся сахаром. Осторожно перемешать основную массу со взбитыми белками. Выпекать 25 минут в разъемной форме при температуре 175˚С или пока деревянная палочка, вставленная в середину бисквита, не будет оставаться сухой.
    3. Для крема взбить сгущенное молоко с маслом до однородной массы, добавить растертые грецкие орехи и тщательно перемешать.
    4. Когда корж чуть остынет, разрезать его на три пласта и каждый смазать кремом.
     


  2. subeeva93

    By:subeeva93in: 11 сен 2017
    Субеева Диана

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    32
    спасибо за отличный рецепт!
     
    Ярослава_С нравится это.
  3. chernikina89

    By:chernikina89in: 11 фев 2018
    Юська

    Регистрация:
    30 янв 2018
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    6
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Евгения_С
     
    Paoomck, esdut и ЛикаШ нравится это.
  4. Uhzauje

    By:Uhzaujein: 4 мар 2018
    Дубова Таня

    Регистрация:
    7 май 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    15
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    u_valentina и Ogioqodt нравится это.
  5. Oevhocr

    By:Oevhocrin: 6 апр 2018
    Зина Б

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    42
    А я думала разбираюсь в приговтолении шоколадного бисквита с кремом:D:D, аздесь такое:)
     
    Weeoahr нравится это.
  6. Eiypzhepo

    By:Eiypzhepoin: 19 июл 2018
    Долгина

    Регистрация:
    5 ноя 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    8
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Khergbo нравится это.
Top