Пицца с печенью и капустой

Национальная кухня:
  1. Бундина О

    By:Бундина Оin: 6 янв 2017
    Бундина Олеся

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    32

    Непростой рецепт пиццы с печенью и капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 42 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 42 килокалорий

    Пицца с печенью и капустой

    Ингредиенты на 6 порций

    • капуста среднего размера – 1/1, шт. маленького кочана
    • печень – 300 г
    • лист лавровый – 2 луковицы
    • слоеное тесто – 500 г
    • чеснок – 3 зубчика
    • майонез – 2 ст. л.
    • молоко – 1/1, стакана
    • сыр пармезан – 100 г
    • сладкий соус чили – 3 ст. л.
    • чеснок – 1 шт.
    • средняя морковь – 2 шт.
    • мука – 1/1, стакана
    • яйцо – 3 шт.
    • масло растительное – 6 ст. л.
    • ткемали или аджика – 3 ст. л.

    Пошагово

    1. Печень обжарить на сковороде в 2 ст. л. масла, охладить, нарезать тонкими ломтиками.
    2. Капусту нашинковать, обжарить до мягкости в 2 ст. л. масла.
    3. Мелко нарубить лук и чеснок, обжарить в 2 ст. л. масла, смешать с капустой, посолить, добавить яйцо.
    4. Морковь натереть на мелкой терке, сыр - на крупной. Яйца взбить с молоком, добавить морковь, сыр, просеянную муку и майонез. Все перемешать.
    5. Слоеное тесто раскатать, уложить на противень и смазать двумя видами соусов. Выложить на тесто печень, а сверху капустную начинку. Залить морковно - яичной смесью.
    6. Выпекать 25 минут в духовке при 180°C.
     

    Bipihei, Лагунова Д и Czedizu нравится это.

  2. levoshina81

    By:levoshina81in: 26 фев 2017
    Вера

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    40
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    oqoexeabk нравится это.
  3. evtenko79

    By:evtenko79in: 24 июл 2017
    Виолетта Е

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    35
    хороший рецепт. Спасибо
     
    Л_Попеленко и Daicabb нравится это.
  4. jeeeeu

    By:jeeeeuin: 13 окт 2017
    New Member

    Регистрация:
    4 фев 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    17
    Zetelpd, Oaeogtuhu и Eoeadyoaa нравится это.
  5. oivqowyl

    By:oivqowylin: 23 апр 2018
    New Member

    Регистрация:
    5 янв 2018
    Комментарии:
    2
    Симпатии:
    3
    Обязательно приготовлю!
    Бундина О, спасибо!
     
    Gwuisdoc и vasilchuk80 нравится это.
Top