Лечо с морковью

Национальная кухня:
  1. Oeeegsbo

    By:Oeeegsboin: 5 дек 2016
    Ира Т

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    44
    Симпатии:
    96

    А вы уже приготовили консервацию на зиму? Предлагаю приготовить вкуснейшее лечо с морковью, которое непременно порадует вас холодными зимними вечерами.

    Для приготовления лечо из моркови в домашних условиях выбирайте только сладкий и сочный перец. Лечо является отличной закуской к всевозможным блюдам. Отлично сочетается с картофелем, рисом или макаронами. К тому же, его можно кушать просто в прикуску с хлебом. Голодным не останется никто! Ниже пошаговая инструкция приготовления.

    Количество порций: 6

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Лечо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 139 килокалорий

    Лечо с морковью

    Ингредиенты на 6 порций

    • Перец сладкий — 4 Килограмма
    • Лук репчатый — 1 Килограмм
    • Морковь — 0,5 Килограмма
    • Сок томатный — 1,5 Литра
    • Сахар — 200 Грамм
    • Масло растительное — 250 Грамм
    • Соль — 2-3 Ст. ложек
    • Уксус — 200 Грамм

    Пошагово

    1. В одну большую емкость: очищаем от семечек и нарезаем полосками перец, лук режем полукольцами, морковь натираем на терку. Все нужно посолить, поперчить, добавить растительное масло, сахар, уксус и томатный сок.
    2. Овощи ставим варится на небольшой огонь. Варим пол часа, периодически помешивая.
    3. Готовое лечо разложите в стерилизованные банки. Плотно закрываем и переворачиваем, до полного остывания. Приятного аппетита!
     

    Aovepux и Nvgivogoq нравится это.

  2. k_yella

    By:k_yellain: 24 дек 2016
    Кирюшкин

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    40
    Симпатии:
    67
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Iebeoeooh и Полтарак А нравится это.
  3. ooloevo

    By:ooloevoin: 7 фев 2017
    New Member

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    19
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Неля_З и Т_Филиппова нравится это.
  4. panchenko96

    By:panchenko96in: 28 фев 2018
    Юляша П

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    43
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
  5. Eobnfhau

    By:Eobnfhauin: 6 мар 2018
    Воробьев Катарина

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    29
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Hdegfea, Zxvoend, Acaiojb и ещё 1-му нравится это.
  6. Марковская Т

    By:Марковская Тin: 26 май 2018
    Марковская Таня

    Регистрация:
    11 май 2017
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    5
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Gpoevfybk нравится это.
Top