Удивительный рецепт безумно вкусного супчика! Просто и с душой!Моя бабуля одно время очень сильно болела. Ей был прописан постельный режим и строгая диета, включающая в себя преимущественно жидкую пищу. Именно в это время я и научилась готовить бесчисленное множество разнообразных супов. И сейчас я расскажу вам о кулинарном рецепте такой еды как суп пюре из картофеля и моркови. Этот суп очень полезный и ароматный.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Суп-пюреСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 54 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииВода 350 млКартошка (очищенного и мелко порезанного) 250 грМорковь (очищенной и мелко порезанной) 250 грКокосовое молоко (можно заметить сливками) 100 млЧеснок 1 зубч.Перец черный молотый по вкусуСоль по вкусуЗелень по вкусуПошаговоИнгредиентыИтак, для начала берём картофель, очищаем его и режем кубиками средней величины,также очищаем морковь и мелко её нарезаем.Теперь кладём подготовленные овощи закладываем в кастрюлю, заливаем водой и варим в течение примерно 15 минут до готовности. Делаем однородное пюре.Затем массу в блендере взбиваем, туда же помещаем молоко, чеснок, перец, соль и тдВзбиваем до однородности.Теперь разливаем постный суп пюре из картофеля по тарелкам, украшаем зеленью (петрушкой, укропом) и подаём к столу.Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже суп пюре из картофеля и моркови получается здорово!
Доброго! Сегодня приготовила суп пюре из картофеля и моркови по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.