Заготовки я делаю не часто, так как у меня нет собственного сада и большого количества фруктов и овощей, которые могут испортиться. Но, если выпадает случай, то кое-что заготавливаю. Для тех, кто не знает, я поделюсь рецептом, как приготовить вишнёвый компот в банке. Не бойтесь, сделать его не очень сложно. Зато такой напиток порадует всю семью в зимнюю (и не только) пору. Я люблю достать баночку на Новый год или в чей-то День рождения. Будет очень приятный бонус к праздничному ужину. Количество ингредиентов, которое я привела, рассчитано на одну трёхлитровую банку.Количество порций: 1Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Напитки, КомпотыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 195 килокалорийИнгредиенты на 1 порциюВишня — 500 ГраммКипяток — 2,5 ЛитраСахар — 1 СтаканМята — 1 ШтукаПошаговоЯгоды хорошо промойте, очистите от плодоножек. Простерилизуйте банку. Выложите туда вишню.Добавьте веточку свежей мяты. Она придаст необычный оттенок компоту. Всыпьте в банку сахар. Залейте кипятком до половины объёма. Накройте крышкой и дайте настояться 15 минут.После этого выньте мяту и долейте воду до самого верха. Потом закатайте компот и оставьте его остужаться.Напиток можно пить почти сразу, как он остудится. Может хранится очень долгое время.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать вишневый компот в банке, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить вишневый компот в банке