Простой рецепт мороженого с солодовым молоком и конфетами Maltesers домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 412 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, МороженоеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 412 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМолоко 3,2% - ное 200 млСливки 30% - ные 200 млСахар 70 гСоль щепоткаКукурузный крахмал 3 чайные ложкиСухое солодовое молоко 3 столовые ложкиСливочный сыр 50 гКонфеты Maltesers 60 гПошаговоРастворите крахмал в 50 мл молока.В небольшом сотейнике на среднем огне соедините сливки, оставшееся молоко, сахар, соль и Horlicks, перемешайте, доведите практически до кипения, влейте крахмальное молоко и варите при постоянном помешивании до загустения. снимите с огня, добавьте сливочный сыр, перемешайте до однородности. Остудите до комнатной температуры, после чего уберите на ночь в холодильник.Заморозьте во фризере для мороженого в соответствии с инструкцией, добавив предварительно порезанные на четвертинки шоколадные шарики Maltesers.Если фризера нет, сразу перелейте мороженое в контейнер и уберите в морозилку. Перемешивайте мороженое каждые 20-30 минут до полного застывания. Посыпьте крошкой Maltesers непосредственно перед подачей.
Очень аппетитно! Забрала рецептик мороженого с солодовым молоком и конфетами maltesers в закладки, надеюсь скоро приготовлю.