Простой рецепт сырных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 723 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ОладьиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 723 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЯйцо куриное 4 штукиСахар 2 столовые ложкиСоль по вкусуГашеная сода ½ чайной ложкиРастительное масло 2 столовые ложкиПшеничная мука 2 стаканаКефир 300 млСыр 150 гПошаговоЯйца взбить с сахаром. Посолить, добавить кефир, тщательно перемешать, добавить гашеную соду.После того, как масса закипит, добавить муку и масло, тщательно перемешать.Сыр натереть на мелкой терке, добавить в тесто. И опять тщательно перемешать.Выпекать оладьи на сковороде с маслом, а можно и на сухой сковороде. Оладьи получаются пушистыми и хорошо снимаются со сковороды.Подают оладьи со сметаной.