Тиропита с домашним сыром и дикой зеленью

Простой рецепт тиропиты с домашним сыром и дикой зеленью греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 312 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Греческая кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Греческая кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 312 килокалорий

Ингредиенты на 12 порций

• Пшеничная мука 400 г
• Сыворотка 200 мл
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Сныть 500 г
• Сыр панир 700 г
• Молотый черный перец по вкусу
• Прованские травы по вкусу

Пошагово

1. Из муки, сыворотки (можно заменить водой), оливкового масла и соли вымесить тесто и оставить его отдыхать
2. Зелень измельчить (можно в блендере), соединить с паниром (можно заменить творогом), солью и специями
3. Форму для выпечки смазать маслом, выложить слоями тонко раскатанное тесто и начинку ( можно 5-6 слоев), верхний слой смазать маслом и посыпать травками
4. Выпекать в духовке 1 час при температуре 200 С