Эффектное пирожное с нежным творожным вкусом!Пирожные выпекаются сразу большим коржом, а потом делим его на порции. Готовится быстро, без лишних хлопот. На вкус очень мягкое и нежное. Варенье, которое выступает прослойкой, придаст им пикантный и каждый раз новый вкус. Творите!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПирожныеСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 217 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийДля теста:Мука 1 стак. (200 мл)Сахар 0.5 стак. (200 мл)Сметана 0.5 стак. (200 мл)Куриные яйца 3 шт.Какао - порошок 3 стол. л.Разрыхлитель 1.5 чайн. л.Для творожной начинки:Картофельный крахмал 4 стол. л.Творог 500 грЯйца 2 шт.Сахар 3 стол. л.Сметана 3 стол. л.Для прослойки:Варенье абрикосовое (или 5) 3 стол. л.Для посыпки:Сахарная пудра 2 чайн. л.ПошаговоИнгредиентыДелаем тесто. Яйца 3 штуки взбить с сахаром 0,5 стаканаДобавить сметану 0,5 стакана, муку, разрыхлитель.Добавляем какао 3 ст. ложки.хорошо вымешиваем.Для творожной начинки в блендере измельчим творог, 2 яйца, 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки сметаны, крахмал. Сахара можно положить чуть больше, но это уже по вашему вкусу.Форму для выпечки или протвень выстлать кулинарной бумагой, которую смазать растительным маслом. На бумагу равномерно выложить творожную массу, разровнять лопаткой.На творожную массу равномерно выложить шоколадное тесто, разровнять лопаткой. Выпекать в предварительно разогретой до 200 С духовке около 20 минут.Достать, накрыть полотенцем и перевернуть на него. Конечно, лучше это делать в 4 руки.Творожную начинку смазываем вашим любимым вареньем и режем пополамСкладываем одну половину на другую творожной начинкой вовнутрь, даем остыть и пропитаться.Сверху посыпаем сахарной пудрой и нарезаем на порцииПриглашаем всех к столу. Приятного аппетита.Варенье можно использовать любое на ваше усмотрение.