Мороженое из маскарпоне со смородиновым курдом

Национальная кухня:
  1. lizak

    By:lizakin: 5 янв 2017
    Хуснутдинова

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    54

    Предлагаю приготовить очень нежное и особенно вкусное мороженое. Основными составляющими такого мороженого являются маскарпоне и смородиновый курд. Дополнительным интересным компонентом является смородиновый ликёр. Благодаря этим компонентам мороженое выходит ароматным, нежным, с особенным смородиновым вкусом. При приготовлении такого мороженого не надо дополнительно разбивать кристаллы льда — крупные кристаллы льда не будут образовываться.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 4 часа
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 95 килокалорий
    • Повод: Десерт, перекус

    Мороженое из маскарпоне со смородиновым курдом

    Ингредиенты на 6 порций

    • Йогурт натуральный 100 мл
    • Ликёр смородиновый 25 мл
    • Сахар 2 ст. л.
    • Сыр Маскарпоне 125 г
    • Яйца куриные 2 шт.

    Пошагово

    1. Для приготовления мороженого нам понадобится маскарпоне, яйца, сахар, йогурт, смородиновый курд, смородиновый ликёр.
    2. Отделить белки от желтков. Нам понадобятся только желтки. Соединить желтки и сахар.
    3. Взбить в пышную пену.
    4. Добавить маскарпоне. Взбить
    5. Добавить смородиновый курд и смородиновый ликёр.
    6. Взбить до образования однородной массы.
    7. Поместить массу в контейнер для заморозки. Закрыть крышкой. Поставить в морозилку на 4-5 часов.
    8. Мороженое готово.
     

    Uorxipk, Czecaoco, desyatkina96 и ещё 1-му нравится это.

  2. Iexyice

    By:Iexyicein: 9 янв 2017
    Чеботарева

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    51
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Apgbuzmeo, Omobnuo, Nujbaqtk и ещё 1-му нравится это.
  3. Wetouvsio

    By:Wetouvsioin: 4 апр 2017
    Зина

    Регистрация:
    10 фев 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    24
    сегодня первый раз готовила мороженое из маскарпоне со смородиновым курдом.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    hiydqut, КсюшаЯ, В_Саюнова и 3 другим нравится это.
  4. ogdoo

    By:ogdooin: 13 апр 2017
    Member

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    29
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    АнастасияМ нравится это.
  5. Ieiecouc

    By:Ieiecoucin: 2 сен 2017
    Дробченко Рая

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    70
    Мороженое из маскарпоне со смородиновым курдом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  6. m_tatyana

    By:m_tatyanain: 29 янв 2018
    Минакова Татьяна

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    41
    lizak, спасибо большое, за вкусный превкусный мороженое из маскарпоне со смородиновым курдом!!!
     
  7. Omowoou

    By:Omowoouin: 23 фев 2018
    Сизых София

    Регистрация:
    12 фев 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    31
    как вкусно! Я полюбила мороженое из маскарпоне со смородиновым курдом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    ЕлизаветаБ и Ася_Н нравится это.
  8. Lwdfceoo

    By:Lwdfceooin: 25 июн 2018
    Софья С

    Регистрация:
    17 май 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    10
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  9. Qphumoe

    By:Qphumoein: 18 авг 2018
    Тверитинова Женя

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    41
    Симпатии:
    65
    Именно мороженое из маскарпоне со смородиновым курдом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    k_adelya нравится это.
Top