Простой рецепт пьяной груши со специями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 672 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 672 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииГруши 3 штукиВода 3,5 стаканаСахар 3 стаканаЛимонная цедра 1 штукаВанилин 1 чайная ложкаПалочки корицы 2 штукиАнис (бадьян) 1 штукаГвоздика 2 штукиПошаговоВымойте и очистите груши.В кастрюле на среднем огне вскипятите воду с сахаром, ванилью, корками и соком лимона, добавьте палочки корицы, гвоздику и анис. Как только сахар растворился, выложите груши.Слегка уменьшите огонь и варите около 20 минут, чтобы груши полностью проварились (но не переварите). Как только груши готовы, достаньте их вместе с соком остудите около 1–2 часов.Перед подачей разрежьте груши пополам и подавайте вместе с сиропом, в котором они варились.
Именно пьяную грушу со специями часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.