Рецепт овощного салата с морепродуктами, зеленью и пряностями.Количество порций: 1Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 189 килокалорийПовод: На ужинИнгредиенты на 1 порциюКреветки — 50 Граммпомидоры — 30 Граммкапуста цветная — 25 Граммкукуруза консервированная — 20 Граммогурцы — 20 Граммсок томатный — 20 Граммсыр — 10 Граммсалат листовой — 10 Граммзелень — 5 Граммуксус 3% - й — 2 Граммалимон — 1/1, Штукисоль — - По вкусуперец кайенский и черный молотый — 1 ЩепоткаПошаговоКреветки варятся с добавлением уксуса и соли, а затем очищаются и охлаждаются. Цветная капуста варится в подсоленной воде и разбирается на соцветия. Кукурузу следует отделить от заливки. Помидоры шинкуются дольками, огурцы режутся кружочками, а сыр – тонкими ломтиками.Все ингредиенты аккуратно выкладываются на листья салата, украшаются креветками. Зеленью и лимонными кольцами.Чтобы приготовить соус понадобится рубленная зелень, соль, перец (оба вида) и томатный сок. Соус подается отдельно от основного блюда.
@Кристина_Щ, рецепт овощей с креветками ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!