Бананово-медовые кексы

Простой рецепт бананово-медовых кексов европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 270 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 270 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Мука пшеничная 180 г.
• Разрыхлитель теста 5 г.
• Масло сливочное 130 г.
• Сахар 80 г.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Банан 2 шт.
• Мед натуральный 1 ст. ложк
• Ванилин 1 г.
• Мята 10 г.

Пошагово

1. Многие, а точнее сказать все, любят выпечку. И это не удивительно, ведь нельзя не любить эти пироги, пышные булочки, кексы. Один аромат может свести с ума. Но кроме приятного вкуса и аромата, они приносят пользу. Вот к примеру в моих кексах есть такие ингридиенты как мед и ванилин. О пользе меда знают все. Самое простое, это то, что он полезен при простуде. также в нем много витамина С. А что же насчет ванилина? Ванилин не только дает приятный аромат, но и способствует ускорению и нормализации обмена веществ. Ну а теперь сам рецепт. Банан очистить, нарезать кусочками и размять вилкой.
2. Сливочное масло размягчить при комнатной температуре, смешать с сахаром и взбить.
3. Муку просеять. Смешать масло, мед, яйца, муку, разрыхлитель, ванилин и банановое пюре. Замесите тесто.
4. Тесто выложите в силиконовые формы. Разогрейте духовку до 180 С. Поместите в нее тесто и запекайте 15-20 минут.
5. Выньте готовые кексы из духовки. Переложите на блюдо. Украсьте веточками мяты. Вкусный, ароматный и полезный десерт готов.