Грибной сациви

Национальная кухня:
  1. enaleeva77

    By:enaleeva77in: 5 дек 2016
    Маша

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    55

    Хорошая альтернатива классическому сациви на случай поста!

    Сочетание грибов и грецких орехов.Хороший гарнир к мясу.

    Вкусное постное блюдо для любителей грибов и грецких орехов. Можно подать к мясу в качестве дополнения.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соус Сациви
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 144 килокалорий

    Грибной сациви

    Ингредиенты на 4 порции

    • Чеснок 4 зубч.
    • Лук 1 шт.
    • Шампиньоны 350 гр
    • Грецкие орехи 100 гр
    • Хмели - сунели 0.3 чайн. л.
    • Зелень кинзы 1 пуч.
    • Петрушка 2 стол. л.
    • Поваренная соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Бульон (грибной) 200 мл
    • Растительное масло (для пассеровки) 2 стол. л.

    Пошагово

    1. Отварить шампиньоны в посоленной воде, бульон процедить.
    2. Шампиньоны нарезать меленькими кусочками.
    3. Лук нашинковать и спасеровать на растительном масле до прозрачности.
    4. Измельчить в комбайне лук, зелень, орехи и чеснок до однородности.
    5. Добавим грибы, соль, чёрный перец и хмели - сунели.
    6. Разбавляем сациви грибным бульоном до нужной консистенции.
    7. Приятного аппетита!
     

    Aeequbiuc и kaueae нравится это.

  2. vaschilova90

    By:vaschilova90in: 8 дек 2016
    Ващилова Лидия

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    46
    Именно грибной сациви часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Ариша_С и Колосарь В нравится это.
  3. Беловолова Г

    By:Беловолова Гin: 11 мар 2017
    Беловолова

    Регистрация:
    17 фев 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    39
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Костяк В и Мартынюк Я нравится это.
  4. mashar

    By:masharin: 16 май 2017
    Маша Р

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    43
    Симпатии:
    95
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    l_tanyusha нравится это.
  5. Нейчева Т

    By:Нейчева Тin: 19 авг 2017
    Нейчева Таня

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    40
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт грибного сациви станет любимкой
    хочу хочу
     
  6. g_yarina

    By:g_yarinain: 28 окт 2017
    Ярина

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    29
    Я с дочкой делаем грибной сациви. Довольно вкусно выходит :)
     
    Qtlpzmogo, Eooeodkwa и С_Беляев нравится это.
  7. khyamyalyainen90

    By:khyamyalyainen90in: 20 дек 2017
    Евгения

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    23
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    zhilina95 и Yolwode нравится это.
  8. Xlovquoe

    By:Xlovquoein: 14 янв 2018
    Яша Т

    Регистрация:
    23 апр 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    20
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Xuodetzgl нравится это.
Top