Непростой рецепт куриной запеканки с картофелем и грибами «по-французски» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 580 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 580 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКуриная грудка 3 штукиКартофель 5 штукПомидоры 3 штукиШампиньоны 4 штукиТвердый сыр 100 гЛук 1 штукаЧеснок 5 зубчиковЛегкий майонез 300 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПрованские травы по вкусуУксус по вкусуПошаговоПодготовить куриную грудку — помыть, обсушить и нарезать кубиками. Еще раз промыть нарезанные кубиками. Залить уксусом и оставить мариноваться в течение 1 минуты. Слить уксус и еще раз промыть куриные кубики.Посыпать куриные кубики прованскими травами, черным перцем и солью. Хорошо перемешать. Оставить куриные кубики пропитываться травами.Помыть и очистить картофель, нарезать тонкими пластинами и оставить в миске, наполненной холодной водой.Очистить и мелко нарезать лук.Помыть и нарезать кубиками помидоры и шампиньоны.Очистить несколько зубчиков чеснока и мелко измельчить.Приготовить смесь для «промазывания» слоев: натереть сыр на мелкой терке, добавить к нему измельченный чеснок. Залить майонезом и хорошо перемешать смесь.На дно формы для запекания выложить куриные кубики. Сверху тонким слоем уложить нарезанный лук. Следующий слой — нарезанный грибы и помидоры.Промазать сверху сырной смесью. Посолить, поперчить и добавить смесь трав.Выложить картофель, нарезанный тонкими пластинками. Смазать сырной смесью и обильно посыпать смесью трав.Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут (до зарумянивания картофеля и сыра).