Непростой рецепт пирога с грушами, творогом и ягодами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 151 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, десертСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 151 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииДля начинки:яйцо 2 шт.творог 300 гсливки 150 млсахар полстаканагруша 500-600 гягоды (чёрная смородина, ежевика) 200 гДля теста:мука 300 гсахар 4 ст. л.разрыхлитель 1 ч. л.холодное сливочное масло 75 гяйцо 1 шт.холодная вода 1,5 ст. л.ПошаговоПорезать масло на кубики. Смешать с мукой, разрыхлителем и сахаром до крошкообразного состояния. Добавить яйцо и воду. Замесить эластичное тесто.Раскатать тесто в круг выложить в предварительно смазанную маслом форму диаметром 26 см, покрыв тестом дно и стенки формы. Наколоть тесто вилкой в нескольких местах. Выложить на тесто бумагу для выпечки, наполнить фасолью и запекать в духовке при температуре 200 градусов 10 мин.Взбить творог с сахаром и сливками. Добавить яйца, тщательно перемешать. Порезать груши дольками и выложить на дно теста. Залить пирог творожной смесью и посыпать сверху ягодами.Выпекать примерно 40 мин. (до готовности творога) при 200 градусах. Слегка остудить пирог в форме, затем выложить на блюдо. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить пирог с грушами, творогом и ягодами, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
УРА!!! Свершилось! Я сделала пирог с грушами, творогом и ягодами! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!