Хлеб с вялеными помидорами

Национальная кухня:
  1. kh_katya

    By:kh_katyain: 5 янв 2017
    Химион Катя

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    67

    Простой рецепт хлеба с вялеными помидорами испанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 180 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Испанская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 180 килокалорий

    Хлеб с вялеными помидорами

    Ингредиенты на 5 порций

    • Мука пшеничная 2 стак.
    • Вода 350 мл.
    • Вяленые томаты 100 г.
    • Дрожжи быстродействующие 10 г.
    • Сахар 1 ст. ложк
    • Поваренная соль 1 ч. ложк

    Пошагово

    1. Хлеб с вялеными помидорами это ароматная выпечка, домашний хлеб, который можно съесть так или использовать для приготовления бутербродов. Хлеб получается мягким, а вяленые помидоры делают выпечку еще вкуснее и ароматней. Готовим тесто, для этого нужно просеять муку через сито в большую глубокую миску. Делаем в муке углубление добавляем сахар и соль.
    2. Дрожжи необходимо размести в теплой кипяченой воде. Вливаем разведенные дрожжи в муку. Перемешиваем жидкость с мукой до образования кашицы.
    3. Затем замешиваем тесто руками. Тесто должно стать мягким, эластичным, не липнуть к рукам. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и убираем в теплое место на 30-40 минут. За это время тесто увеличится в объеме. Тесто необходимо еще раз обмять.
    4. Раскатываем тесто, не тонко, толщина где - то 1-2 см. Укладываем вяленые помидоры в ряд.
    5. Формируем хлеб. Форма может быть любая. Я решала сделать следующим образом, сложила тесто друг на друга, как конверт.
    6. Затем скручиваем тесто в рулет. Оставляем тесто на 25-30 минут. Выпекаем хлеб с вялеными помидорами в разогретой духовке при 190 градусов, на 30-40 минут до румянца.
    7. Хлеб с вялеными помидорами готов, его нужно дать полностью остыть на решётке. Мой хлеб растащили еще горячим. Приятного аппетита!
     

    Qodheecof, Бурнацкая В и Taezook нравится это.

  2. yulyar

    By:yulyarin: 4 сен 2017
    Раченко

    Регистрация:
    10 фев 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    28
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Лара_А и obukhovskaya97 нравится это.
Top