Думаю, что каждая хозяйка должна иметь в своём арсенале классический рецепт сладкой выпечки. Такой пирог понравится всей семье и гостям, поскольку сочетание ингредиентов обычно нравится всем! Ниже я описала одно из таких блюд. Прочтите о том, как приготовить пышный яблочный пирог. Что может быть более традиционным, чем шарлотка к чаю? У каждого кулинара есть свой рецепт её готовки. И у меня он тоже имеется. Если вы любите воздушное и лёгкое тесто, то выбирайте мою простую пошаговую инструкцию.Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 155 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 6 порцийЯблоко зелёное — 4 ШтукиЯйцо — 4 ШтукиМука — 1 СтаканСахар — 1 СтаканСок лимона — 4 КаплиСливочное масло — 30 ГраммПошаговоЖелтки отделите от белков, соедините их с сахаром, взбив миксером до единой консистенции.В другой миске взбейте миксером белки с лимонным соком до устойчивой пены.Теперь осторожно соедините желтковую и белковую массу лопаткой. Просейте туда же муку, деликатно вмешивая её в яичную массу.Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Дно застелите пергаментом. Яблоки помойте, очистите и нарежьте на дольки. Уложите их на дно.Залейте форму тестом. Уберите в духовку на полчаса. После этого пышная шарлотка будет готова!