Простой рецепт кулича со специями и изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 258 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Низкокалорийная едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 258 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииВода 1,2 лПшеничная мука 10 стакановСахар 1 стаканКуриное яйцо (крупное) 6 штукСвежие дрожжи 2 столовые ложкиИзюм по вкусуМолотая корица ½ чайной ложкиМолотая гвоздика ½ чайной ложкиПошаговоЗамесить крутое тесто из 0,4 литров теплой воды, 2 столовых ложек свежих дрожжей и соответствующего консистенции теста количества муки (примерно 10 стаканов). Оставить подниматься.Когда тесто поднимется, развести 0,8 литрами теплой воды и еще раз дать подняться.Добавить в тесто сливочное масло, яйца, корицу, гвоздику, 1 стакан сахара и разминать руками в течение часа или более.Потом сделать кулич, дать ему расстояться, смазать яйцом, обсыпать рубленным миндалем и сахарным песком (1 чайная ложка), украсит изюмом и испечь.
Доброго! Сегодня приготовила кулич со специями и изюмом по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.