Многие хозяйки предпочитают готовить хлеб самостоятельно, и не зря. Ведь в домашних условиях он получается очень вкусным и полезным, так как не содержит никаких консервантов и вредных добавок. Если вы хотите знать, как приготовить хлеб на кислом молоке, прочтите этот рецепт. Хлебушек можно испечь и в обычной духовке, но хлебопечка намного ускорит и упростит этот процесс, ведь даже тесто она замешивает сама.Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ХлебСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 4 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 216 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийМука — 400 ГраммКислое молоко — 260 МиллилитровДрожжи быстродействующие — 2 Чайных ложкиСоль — 2 Чайных ложкиМасло сливочное — 1,5 Ст. ложкиСахар — 1,5 Ст. ложкиПошаговоВ чашу хлебопечки добавьте муку, смешанную с быстродействующими дрожжами. Насыпаем соль и сахар. Добавьте туда же сливочное масло, примерно полторы ложки. Точно отмерять не требуется. В конце залейте все это кислым молоком или обычным кефиром.Поставьте ведрышко в хлебопечку. Выставите программу Обычный хлеб. Это значит, что через четыре часа ваш хлебушек уже будет готов.Ровно через четыре часа хлебушек готов, его нужно вынуть из хлебопечки.Оставьте хлеб на решетке, дайте ему возможность остыть. Затем его можно резать и кушать. Хлеб получается настолько вкусным, что его можно подавать к чаю со сливочным маслом вместо сдобы.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Deomouv ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.