Простой рецепт лукового мармелада с красным вином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 437 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 437 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливочное масло 110 гРепчатый лук 900 гСахар 2 столовые ложкиСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуХересный уксус 75 млГренадин 2 столовые ложкиКрасное сухое вино 375 млПошаговоРастопите сливочное масло в небольшой сковороде и добавьте тонко нарезанный полукольцами лук.Добавьте сахар, посолите и поперчите.Накройте крышкой, уменьшите огонь и тушите 20 минут, иногда помешивая.Добавьте уксус, сироп из гренадина и красное вино. Готовьте на небольшом огне, не закрывая крышку, помешивая, пока соус слегка не загустеет.Подавайте к сырам и свежеиспеченному хлебу. Можно приготовить за несколько недель до праздника — вкус от этого только улучшится.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.