Земляничное мороженое

Национальная кухня:
  1. Полина_И

    By:Полина_Иin: 4 янв 2017
    Полина И

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    58

    Многие из нас сражаются с летней жарой при помощи мороженого, однако купленное в магазине мороженое и по вкусу рядом не лежало с домашним. Расскажу, как сделать очень вкусное земляничное мороженое.

    Многие думают, что приготовить мороженое в домашних условиях очень сложно, но на деле это не так - к примеру, описанное в этом рецепте земляничное мороженое готовится буквально 15-20 минут. А по вкусу его с магазинным и сравнивать нечего - домашнее земляничное мороженое обладает куда более насыщенным и ярким вкусом и запахом, в нем нет никаких консервантов или канцерогенов. Попробуйте один раз - и станете фанатом домашнего мороженого :)

    Количество порций: 3-4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты, Мороженое
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 5 ч 30 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 31 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Земляничное мороженое

    Ингредиенты на 3 порции

    • Сливки — 200 Миллилитров
    • Земляника — 300 Грамм
    • Сахар — 100 Грамм
    • Вода — 100 Миллилитров
    • Лимонный сок — 1 Чайная ложка
    • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка

    Пошагово

    1. Для начала при помощи блендера измельчаем предварительно вымытую землянику до однородной консистенции.
    2. Параллельно этому, варим обыкновенный сахарный сироп - растворяем в воде сахар и варим около 7 минут, пока сахар полностью не растворится.
    3. Взбиваем сливки до такого состояния, чтобы они загустели.
    4. Вливаем в земляничную массу горячий сироп, туда же добавляем сливки, чайную ложку лимонного сока и чайную ложку ванильного сахара. Хорошенько все это перемешиваем, чтобы образовалась однородная масса.
    5. Выкладываем получившуюся массу в какую - нибудь соответствующую посуду и ставим в морозилку на 5-6 часов. Земляничное мороженое готово!
     


  2. Ruguehe

    By:Ruguehein: 15 июл 2017
    Светлана И

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    31
    Рецепт просто бомба!!!!
    земляничное мороженое готовить просто и не долго!
     
    Poeoafi нравится это.
  3. sundukova88

    By:sundukova88in: 23 июл 2017
    Сундукова Зина

    Регистрация:
    11 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    25
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  4. irzheva82

    By:irzheva82in: 24 авг 2017
    Иржева Алеся

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    43
    Земляничное мороженое - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
  5. ЛераР

    By:ЛераРin: 22 окт 2017
    Лера

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    26
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
Top