Хотите полакомиться вкусным печеньем? Испеките красивое и вкусное печенье Цветочки самостоятельно. Это просто! Красивое, вкусное и ароматное домашнее печенье - что может быть вкуснее на полдник детишкам, или к вечернему чаю для всей семьи? Таким печеньем можно удивить-угостить гостей. А рецепт приготовления печенья Цветочки очень простой и не потребует от вас титанических усилий. Я надеюсь, что подробный рецепт печенья Цветочки с фото поможет вам и ваш дом наполнится запахом вкусной и свежей выпечки.Количество порций: 6-8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 264 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 6 порцийМука — 200-300 Грамм (зависит от качества муки)Масло или маргарин — 150 ГраммСметана — 5-6 Ст. ложекСахар — 0,5 СтаканаСоль — 1 ЩепоткаКакао — 2 Ст. ложкиРазрыхлитель — 1 Чайная ложка (или 1/1, чайной ложки соды гашеной уксусом)Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложкиПошаговоМуку рубим с размягченным маслом или перетираем руками до состояния крошки.Добавляем сахар и еще раз перетираем.Добавляем все остальные ингредиенты и замешиваем эластичное тесто. Делим тесто на две части.В одну часть теста добавляем какао и хорошо вымешиваем, чтобы цвет теста стал однородным.Заматываем тесто в пленку и отправляем в холодильник минут на 20-25.Раскатываем каждый вид теста в тонкий пласт. Толщина пласта - 2-3 мм. Вырезаем из теста кружочки диаметром 5 см.Берем по два кружочка разного цвета и выкладываем друг на друга следующим образом.Сворачиваем кружочки рулетиком.Разрезаем рулетик пополам и у нас получается две печеньки.Выкладываем печенья отрезанным краем вниз на противень. Лучше всего противень застелить бумагой для выпечки. Если таковой не оказалось - смажьте противень маслом.Выпекаем печенье в духовке при 180 градусах минут 15-20. Духовки у всех разные, поэтому в первый раз внимательно следите за печеньем и не пересушите его.