Бутерброды с яйцом и сыром получаются очень сытными, поэтому это отличный вариант для завтрака.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ИзмельчениеВремя подготовки: 3 минутыВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 285 килокалорийПовод: ПовседневныйИнгредиенты на 4 порцииМасло сливочное несоленое30 гСыр (плавленый) 75 гЯйца куриные (вареные) 3 штГорчица (с зернами) 1 ч. л.Петрушка3 веточкиСольПерец черный молотыйПошаговоЯйца трем на мелкой терке и перемешиваем с горчицей, мягким сливочным маслом и плавленым сыром. Если необходимо, сыр предварительно разминаем вилкой.Мелко рубим петрушку и подмешиваем в полученную массу. Солим и перчим по вкусу.Наносим полученную сырно - яичную намазку на ломтики хлеба. В качестве украшения можно использовать тонкие ломтики редиса и листики петрушки.Кстати, в кухонном процессоре эта масса готовится за несколько секунд.