Очень простой рецепт жареных пельменей по‑смоленски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 458 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 458 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииЗамороженные пельмени 500 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуКарри по вкусуПошаговоОтвариваем пельмени в подсоленной и перченной воде 2–3 минуты (важно, чтобы тесто не расползлось, иначе, переворачивая пельмешки на сковороде, они развалятся).Отбрасываем пельмени на дуршлаг и даем как следует стечь.В это время раскаляем сковороду с растительным маслом и добавляем пельмени. Посыпаем приправой (на ваш вкус) — я добавляю карри. Обжариваем до красивой корочки 3–4 минуты. Сразу подаем со сметаной.
Готовила вчера жареных пельменей по‑смоленски по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
@Geeeaeesp, спасибо за новый вариант жареных пельменей по‑смоленски. Нужно будет обязательно попробовать