Простой рецепт овсяного коржика к чаю домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 2 часов. Содержит всего 267 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 2 часовКоличество порций: 16 порцийКоличество калории: 267 килокалорийИнгредиенты на 16 порцийОвсяные хлопья 1 стак.Простокваша 1 стак.Куриное яйцо 1 шт.Мука пшеничная 2 ст. ложкСахар 0.5 стак.Сода пищевая 0.25 ч. ложкПодсолнечное масло 3 ст. ложкПошаговоНесложная выпечка из продуктов, которые у каждой хозяйки всегда в наличии. Отмеряем стакан (чашку) овсяных хлопьев, использовать лучше хлопья быстрого приготовления.В тот же стакан наливаем простоквашу (или кефир, ряженку - что есть в холодильнике из кисломолочных продуктов), то есть по объему хлопья и простоквашу берём одинаково.На сухой сковороде слегка обжариваем овсяные хлопья.Затем высыпаем их в миску, заливаем простоквашей и оставляем так на час (чтобы геркулес впитал простоквашу и набух).Далее добавляем одно яйцо, перемешиваем.Добавляем муку, соду и сахар, опять перемешиваемИ последним добавляем две ложки подсолнечного масла без запаха, еще раз перемешиваем.Выкладываем получившуюся массу в форму для духовки (лучше низкую, большого диаметра), смазанную подсолнечным маслом.Выпекаем в разогретой духовке минут 30, готовность проверяем зубочисткой.Даем немного остыть и нарезаем порционными кусочками.Можно так есть, очень хорошо сочетается с молоком.А при желании можно и немного усложнить - например смазать сметанным кремом и украсить виноградом.