С помощью простого рецепта омлета в духовке, вы сможете приготовить отличный завтрак. А главное - невероятно полезный и питательный! Омлет – традиционное блюдо для завтрака, но если у вас по утрам есть лишние минут 20, то лучше используя классический рецепт омлета в духовке, приготовить полезный завтрак. Блюдо получается плотным, пышным, ароматным из-за большого количества молока и имеет аппетитную румяную корочку. А как приготовить омлет в духовке вам поможет пошаговая инструкция с фото.Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ОмлетСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 142 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 4 порцииЯйца — 5 ШтукМолоко — 250 Миллилитров (1 стакан)Сливочное масло — 30 ГраммСоль — 0,5 Чайных ложкиПошаговоВ миску вбить 5 яиц.Влить 1 стакан молока. Посолить.Перемешивать только венчиком, не взбивая.Форму смазать сливочным маслом.Вылить яйца с молоком в подготовленную форму, желательно чтобы она была заполнена на ¾, так как готовый омлет поднимется.Выпекать в духовке при 200 градусах 20-30 минут, до румяной корочки. Духовку во время готовки не открывать минут 15, чтобы омлет не опал. Готовый омлет смазать сливочным маслом, он должен быть пышным и плотным.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об омлете в духовке зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)