Жаренные с рыбой пирожки

Домашние пирожки - что может быть лучше? Готовим по рецепту жареные с рыбой пирожки для всей семьи уже сегодня! Абсолютно нехитрое блюдо на каждый день.

Чтобы приготовить пирожки с рыбой, нам понадобятся 2 средние банки консервированной рыбы. Я беру сардины, но это могут быть бычки или сайра. Для приготовления жареных с рыбой пирожков делаем обычное тесто дрожжевое. Я растворяю сухие быстродействующие дрожжи.

Количество порций: 6

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пирожки
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 299 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 6 порций

• Яйцо — 1 Штука
• Вода — 100 Миллилитров
• Молоко — 100 Миллилитров
• Мука — 500 Грамм
• Дрожжи — 11 Грамм
• Лук — 1 Штука
• Рис — 1 Стакан
• Банка сардин — 2 Штуки

Пошагово

1. В мисочку влейте молоко и вбейте яйцо. Добавьте воду, соль и сахара по вкусу.
2. Добавляйте муку постепенно, потом — дрожжи. Дайте тесту подняться (минут 30-40), потом обомните и еще раз дайте подняться.
3. Пока тесто поднимается, готовим начинку. Отварите рис. Обжарьте лук в масле.
4. Разомните рыбу консервированную вилкой, потом добавьте лук.
5. Потом добавьте отварной рис.
6. Налепите пирожков. Обжарьте до золотистого цвета с двух сторон, минут по 5-7.
7. Вот такие румяные и красивые получаются жареные с рыбой пирожки. Приятного аппетита!